Misteri Ikan Gabus

Judul: Misteri Ikan Gabus

Penulis: Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno,MS

Penerbit: UB Press

Tahun: 2017

ISBN: 978-602-432-143-7

Tebal: xii + 80 Hal

Ukuran: 15,5 x 23 Cm

Harga: Rp. 73.000 20% Rp. 58.400

Sinopsis:

Ikan gabus merupakan ikan darat yang berukuran cukup besar, dapat tumbuh hingga mencapai panjang 1 m. Berkepala besar agak gepeng mirip kepala ular (sehingga dinamai snakehead), dengan sisik-sisik besar di atas kepala. Masyarakat masih memiliki kesan bahwa makan ikan gabus sama halnya memakan ular. Memang, penampilan ikan kutuk mirip ular. Padahal ikan gabus mengandung albumin 6,2 persen dengan kandungan asam amino esensial dan asam amino non esensial yang lengkap dan berguna dalam penyembuhan pasien pasca bedah.

Ikan gabus mengandung albumin yang lebih baik dari albumin telur. Fish Albumin Ikan Gabus dan terbukti dapat mempercepat penyembuhan luka hingga 30 % (dari rerata 10 hari menjadi 7 hari). Albumin tersebut juga dapat menyembuhkan penyakit kanker hati dan hal itu yang telah dialami oleh Bapak Dahlan iskan CEO Jawa Pos.

Albumin, menurut Dahlan yang datang ke Universitas Brawijaya menggunakan helikopter pribadinya, merupakan salah satu obat yang berjasa ”menunda kematian” baginya. ”Saya tahu albumin tidak akan menyembuhkan saya, saya hanya membutuhkannya untuk menolong saya sembari menunggu donor hati”, kata dia.

Penelitian ikan Gabus sebagai obat penyembuh luka di Indonesia sangat minim. Publikasi penelitian ikan haruan untuk obat di Indonesia baru terpantau dalam penelitian Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno. MS awal Januari 2003 lalu. Dengan penelitian yang mengungkap pemanfaatan ekstrak ikan gabus sebagai pengganti serum albumin yang biasanya digunakan untuk menyembuhkan luka operasi.